Presentación del libro de Carlos Nuñez

Carlos Núñez, es considerado uno de los mejores gaiteros del mundo, y hoy lo pudimos ver en el Centro Galego de Valencia para presentar el libro “La Hermandad de los Celtas” donde nos cuenta su visión de lo celta como una utopía milenaria que, desde hace siglos, ha creado un imaginario universal que hoy sigue siendo una inagotable fuente de inspiración artística.

El libro analiza la música celta desde múltiples perspectivas: histórica, musicológica, cultural, etc., y aborda aspectos muy diversos: su relación con otras músicas y estilos, sus formas, los instrumentos característicos de su interpretación, su ámbito territorial de expansión e influencia, etc.
Al tiempo, narra numerosas experiencias personales relacionadas con su actividad como intérprete de dicha materia y con sus contactos con gran número de expertos en el tema desde distintas disciplinas: músicos, historiadores, antropólogos, cronistas, etc.

Al tiempo, narra numerosas experiencias personales relacionadas con su actividad como intérprete de dicha materia y con sus contactos con gran número de expertos en el tema desde distintas disciplinas: músicos, historiadores, antropólogos, cronistas, etc.

Resuelto el gran dilema

Alguna vez te has preguntado ¿una pizza familiar tiene más porciones que dos medianas?, algunos dirían que si.. otros que igual… pero hasta la fecha todo quedaba en conjeturas y digo hasta hoy porque ha aparecido una infografía que nos da la solución.

Una pizza familiar tiene más porciones que dos medianas.

La imagen está explicada en pulgadas y una vez publicada causo asombro ya que muchos usuarios les costaba entender que dos pizzas no tuvieran más cantidad que una sola.

Pero claro esto es bastante relativo ya que en los restaurantes no todos tienen las mismas medidas, así que si queréis aseguraros del tamaño correcto antes de hacer el pedido … solicitar el diámetro de las cajas de pizza y así podréis sacar vuestros propios cálculos.

Alternativa a la dieta, llega Real food

Esta nueva tendencia tiene su base en comer alimentos que no hayan sido procesados, es decir tomar comida “real” a simple vista puede sonar muy bien pero esto implica que hay que dejar de lado por ejemplo las pizzas, cerveza…etc.

El creador de esta tendencia es Carlos Ríos, un dietista-nutricionista que lucha contra los alimentos ultraprocesados que aparecen en nuestros supermercados y los locales de comida rápida.

En su discurso, nos hablan de las campañas de marketing que no dejan ver los ingredientes insanos que llevas los productos de manera intencionada, es tal el éxito que está teniendo esta tendencia, que ha nacido un movimiento los “realfodder” los miembros a este movimiento publican vídeos en lo supermercados diciendo como comprar de manera correcta o que alimentos hay que evitar a toda costa.

Si eso no es suficiente para ganar adeptos, lanza un reto en el que los participantes han de sobrevivir un mes con comida real, en resumen que la dieta de la alcachofa, la de la piña, la detox.. es historia… ahora lo que es tendencia es ser un “realfooder” y comer comida “real”

Y claro ahora os podréis preguntar:

¿Qué es la comida real?

La comida real es la que lleva menos de cinco ingredientes y generalmente solo lleva uno, el propio alimento, es decir lentejas, naranjas, lechuga.. etc

Nos despedimos del 2018

Valencia se prepara para recibir el año nuevo. La fiesta ‘Campanades de Cap d’Any’ para despedir el año 2018 y recibir el 2019 se celebrará en la plaza del Ayuntamiento. Se podrá acceder al recinto acotado a partir de las 22.00 horas. Para facilitar este acceso se habilitarán cinco puertas, dos más que el pasado año, ubicadas en el cruce de la plaza con las calles Ribera y Paseo de Ruzafa, calle Correos, calle Barcas, calle María Cristina y Marqués de Sotelo.

Este año se aumenta en un 30% el número de efectivos policiales que participarán en el dispositivo de seguridad de la fiesta, que comenzará a las 22.30 horas del día 31 y concluirá a la 01.45 horas de la madrugada del día 1 de enero. Serán un total de cien agentes los que velarán por la seguridad de este acontecimiento festivo con motivo de la Nochevieja.

Como novedad este año,los más peques podrán celebrar también su fiesta de “noche vieja” que empezará a las 11.00 horas y acabará a las 12.30 h. del mediodía del 31 de diciembre.

Banksy confirma su obra en Gales

El artista urbano Banksy confirmó el pasado miércoles que es él quien está detrás de un impactante mural que ha aparecido misteriosamente en Port Talbot, Gales (Reino Unido).

Y la forma más fácil de entender el mensaje que hay detrás es ver el vídeo que el artista ha publicado en Instagram, con el pie de foto “Season’s greetings” 

Pero luego la cámara gira para enfocar otro muro del edificio, y la obra cobra un significado totalmente distinto. Ese otro lado desvela que lo que el niño está chupando no son copos de nieve, sino ceniza de un contenedor en llamas. Entonces la cámara se aleja para enseñar el cielo, las plantas siderúrgicas y las chimeneas industriales que escupen humo a la ciudad, como clara crítica a la contaminación atmosférica y al cambio climático.